Pocas hortalizas dan mejor resultado a la hora de convertirse en mermelada que el tomate, más aún cuando con esta receta de mermelada de tomate en Thermomix podemos aprovechar los últimos coletazos de la temporada de tomate para convertirlos en mermelada. También es una buena alternativa para ahorrar en casa haciendo confituras domésticas o directamente para utilizar tomates que fuera de temporada no estén en su plenitud y nos permitan ciertas licencias a la hora de añadir azúcar para darles otra salida. Es algo similar a lo que podemos hacer con la cebolla caramelizada con Thermomix . Nosotros vamos a hacer una mermelada de tomate en Thermomix muy sencilla con algunas especias , pero también recordad que podéis añadir algunas variaciones a vuestro gusto para que sean menos dulces o más picantes, ya que el estilo del chutney también le irá muy bien a este tipo de preparaciones. Ingredientes Para 4 unidades Tomate pelado 1 kg Clavo molido un cuarto de cucharadita Canela molida media cucharadita Sal media cucharadita Azúcar moreno 100 g Azúcar 200 g Nuez moscada molida media cucharadita Cómo hacer mermelada de tomate en Thermomix Dificultad: Fácil Tiempo total 1 h Cocción 1 h Usando un pelador de tomates quitamos la piel a todos los tomates. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix 30 min, temperatura 100º, giro izda, vel.2 o en modelos antiguos velocidad cuchara o velocidad 1. Otros 15 min. Varoma, giro izda, vel. 1, sin cubilete para que evapore agua y quede textura de mermelada , si siguiera con textura liquida ponemos 5 minutos mas con tº varoma BRA Cazo Prior 18 cm, Aluminio, Negro y Verde Pistacho, 770 Hoy en Amazon — 29,69 € El precio podría variar. Obtenemos comisión por estos enlaces Cómo utilizar la mermelada de tomate en Thermomix De la misma manera que el resto de mermeladas, compotas y jaleas del mundo, esta mermelada de tomate en Thermomix se puede utilizar para desayuno , meriendas , tostadas , postres o utilizar en un sinfín de re

🌟 Por qué nos encanta esta receta

Descubrimos esta receta mientras buscábamos las mejores recetas de receta de mermelada de tomate en thermomix, la opción más fácil para aprovechar su temporada en la web. Lo que captó nuestra atención fue su enfoque único y la calidad de las instrucciones. En EasyCooks, creemos en compartir recetas que inspiran a cocineros caseros, ya sean de nuestra propia cocina o de creadores talentosos de todo el mundo. Esta receta obtuvo una calificación de 3/5 de nuestro equipo por su claridad, creatividad y deliciosos resultados.

💡 Consejos de EasyCooks

✓ Lee siempre la receta completa antes de comenzar para asegurarte de tener todos los ingredientes y utensilios listos.

✓ Prepara todos tus ingredientes primero (mise en place) - hace que cocinar sea mucho más fácil y agradable.

✓ No tengas miedo de ajustar los condimentos a tu gusto. Las recetas son guías, no reglas estrictas.

✓ Si sustituyes ingredientes, intenta mantener texturas y sabores similares para obtener mejores resultados.

❓ Preguntas frecuentes

¿Puedo preparar esta receta con anticipación?

Muchas recetas se pueden preparar parcialmente con anticipación. Consulta la receta original para instrucciones específicas de preparación anticipada y recomendaciones de almacenamiento.

¿Qué pasa si no tengo un ingrediente específico?

Visita la página de la receta original para sugerencias de sustitución del creador de la receta. A menudo proporcionan alternativas basadas en sus pruebas.

¿Cómo guardo las sobras?

Las instrucciones de almacenamiento generalmente se incluyen en la receta completa. En general, la mayoría de los platos se pueden refrigerar en un recipiente hermético durante 3-4 días.